오리백숙 만드는법 오리 소금구이, 볶음밥 - 매콤한 오리 주물럭 - 본론으로 돌아와서 오리백숙 시작. 닭백숙보다 약간 더 까다로운 오리백숙. 오리가 닭보다 더 크기 때문에 다루기 약간 번거로운 것도 까다로운 이유일 수 있고, 향이 닭보다 강하기 때문에 핏물을 빼거나 기름을 제거하거나 한 번 데쳐내고 삶거나 약재를 미리 우려낸 물을 쓰거나 하는 방법을 한 번 더 고려해 볼만 하기 때문에 그렇게 오리 백숙 재료... 오리백숙,오리녹두죽 끓이는법 : 네이버 블로그 한방오리백숙만들기 복날, 그냥 넘어가면 아쉬운. 삼계탕 말고 이번에는 한방오리백숙을 끓여 봤어요. 오리백숙은 얼마 전 집에서 가까운 식당에서 처음으로 먹어 봤었어요. 훈제 로스나 생오리 구이로만 먹다가 그 날 처음으로 오리백숙을 먹어 봤었지요. 생각..